Wenn du auf TikTok ein Video gesehen hast, in dem Skittles in einer Maschine aufgehen und dann jemand sie ins Mikrofon knuspert, kennst du gefriergetrocknete Süßigkeiten schon. In wenigen Jahren ist der Trend von einer Kuriosität zu einer eigenen Süßigkeitenkategorie geworden.
Wie hat es angefangen? 📱
Gefriertrockner waren jahrelang Geräte für Labore und Lebensmittelhersteller. Als kleinere Geräte auf den Markt kamen, begannen Leute, zu Hause Lebensmittel zu gefriertrocknen und dann Süßigkeiten. Videos, in denen Bonbons wachsen und platzen, erwiesen sich als sehr sehenswert, und Knusper-Aufnahmen (ASMR) sammelten Millionen Aufrufe.
Warum sieht das in Videos so gut aus? 🎥
Weil die Veränderung sofort sichtbar ist. Dasselbe Bonbon sieht vor und nach der Gefriertrocknung völlig anders aus, und das Knuspergeräusch überrascht, weil es niemand von einem Fruchtgummi erwartet. Außerdem sind es bekannte Süßigkeiten, also kann jeder sie mit dem vergleichen, woran er sich erinnert.
Die beliebtesten Sorten von TikTok 🔥
- Gefriergetrocknete Skittles, mit denen alles angefangen hat.
- Nerds, Fruchtgummis in knuspriger Hülle.
- Regenbogen-Nachos aus Fruit Roll-Ups, die wie bunte Chips aussehen.
- Saure Süßigkeiten für alle, die eine Herausforderung suchen.
Womit anfangen? 🎁
Wenn du mehrere Sorten auf einmal probieren willst, nimm eine Mystery Box. Einen Größenvergleich findest du im Beitrag welche Mystery Box du wählen solltest. Und wenn du verstehen willst, was in der Maschine passiert, lies, wie Gefriertrocknung funktioniert.